勾笼布针法视频是蒸馒头用的吗？

蒸馒头用棉布就可以的，棉布的透气性特别好，能让馒头受热均匀不容易塌，还能避免直接接触箅子粘底呢。

蒸馒头包子时直接放箅子上，底部特别容易粘住，这时候笼布就派上用场啦，铺上它就能轻松防止食物粘在箅子上哦。

用笼布的话要注意哦，得先把它打湿再铺，湿润的笼布能让面食底部更光滑，蒸完轻轻一揭就下来啦，特别方便。