4升空气炸锅能炸多大的整鸡？

挑选炸鸡用的鸡也有讲究呢，尽量别用老母鸡。老鸡肉质容易发柴，炸出来口感会偏干，推荐选年轻一点的嫩鸡，这样炸出来的鸡肉外酥里嫩，吃起来更香。

4升的空气炸锅空间确实比较有限，建议整鸡重量控制在两斤以内哦。因为整鸡比较占地方，太大的话可能放不进去，即使勉强塞下也容易出现外面焦了里面还没熟的情况，所以选小一点的鸡更稳妥。