其次分享一种简约撒料法。将150克虾洗净去须去虾线，沥干水分。直接在虾表面撒上黑胡椒、椒盐、孜然和辣椒面。如果嫌麻烦可以用烧烤店送的三合一粉。放入预热好的空气炸锅炸15分钟即可。想要更入味可以先炸8分钟，翻面撒料再炸7-8分钟，无油健康。
如何用空气炸锅制作美味大虾
还有五香柠檬风味做法。准备250克虾、100克金针菇、1个柠檬及芦笋。虾洗净去肠腌制，金针菇铺底，虾放在金针菇上。挤柠檬汁，撒五香粉、椒盐、孜然、罗勒和欧芹碎。180度烤8分钟，剩5分钟时放入芦笋段，时间到即可取出，口感丰富。
首先介绍一款蒜香西兰花搭配的大虾做法。准备500克大虾，清洗并去虾线，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉及姜丝腌制15分钟。同时切蒜末小火炒香备用，西兰花焯水。大虾放入铺好锡纸的空气炸锅，刷油160度烤15分钟，翻面淋蒜汁后再180度烤2分钟即可出锅。
再来一种经典黑胡椒腌制法。大虾350克洗净去须，加入适量盐、白胡椒粉、料酒和黑胡椒搅拌均匀，腌制一段时间入味。将腌好的大虾表面刷少许油，放入铺有锡纸的炸篮中。空气炸锅预热后放入，设置好温度时间炸制，断电后取出享用，简单又美味。
最后介绍一款基础调味法。虾洗净剪去头刺，料酒浸泡去腥。加入1勺盐、2勺胡椒粉、2勺五香粉拌匀。空气炸锅设定200度烤10分钟，中途翻面确保受热均匀。也可以根据喜好替换为椒盐或辣椒粉，操作简便，适合快速烹饪。