怎样用烤箱做土司面包？

如果你是指从零开始用面粉制作吐司面包，那完全可以用烤箱，不过你手头必须有一个带盖子的吐司模具。按照常规的烘焙步骤去操作，最后放入烤箱烤制，这样就能得到新鲜出炉的土司了。

另一种情况是你已经买好了成品的切片吐司，只是想加热或烤脆一下。这时候强烈不建议用普通烤箱，因为预热非常耗电，而且很难精准掌控时间和烘烤程度，容易烤焦或者受热不均。

想要快速烤吐司片，最合适的工具其实是专用的烤面包机（Toaster）。这种设备通常设计有两个凹槽，能同时放入两片吐司，你可以根据个人喜好调节烘烤强度，烤好后它会自动弹出，既安全又方便，比用烤箱效率高得多。