做面条的面基本上什么面食都能做，像包子、馒头这些都是可以的。只要是面食类的食物，用这个面团都没问题，非常百搭实用。
7周婴儿吃什么面条好？做面条的面还能做什么？
做面条的面还可以做蒸饺或者馅饼。包成蒸饺的话，水开了蒸五分钟就熟了。要是做馅饼，皮要擀薄一点，馅料里多放些粉条才好吃。当然也可以直接包饺子，都很方便的。
七周岁的孩子吃什么面条好呢？我觉得在家自己擀面条就特别好，因为自己做的面条筋道又有营养，我们家经常给孩子擀面条吃，孩子特别喜欢，这种手工面条真的非常好吃又健康。
不过也有人说在水沸腾的时候，面条煮到全部浮在水面上就算熟了。这个方法也可以参考，但每个人对口感的要求不一样，可以根据自己的喜好来调整煮面的时间。
面条的选择其实没有固定的标准，只要孩子吃着香就好。可以买一些牌子的面条，但不用太挑剔，给孩子做的稍微软一点就可以了。七周岁的孩子已经是个小大人了，做成正常的饭就行，孩子好好吃才是最重要的。
做面条的面可以做饼哦，把面擀开后抹上油酥，撒上葱花、花椒面和食盐，卷起来切成拳头大小的剂子，再擀开不要太薄，放电饼铛里烙熟就行了，喜欢的话还可以撒点芝麻，特别香。
除了上面说的那些，做面条的面还能做甜点呢，也可以尝试做成面包。或者放鸡蛋一起煎，下油锅煎成蛋饼的样子，差不多熟的时候一次加一勺半的面糊，煎成两面金黄就可以了。它的吃法很多，主要看个人喜好。
面条浮起来就熟了吗？其实不建议煮到浮起来，因为那样面条会变得软烂不好吃。一般煮到八分熟就可以了，口感更有嚼劲。煮的时候可以放西红柿、大虾和青菜，美味又可口。
想让压出来的鲜面条又白又亮不变色不粘，有个工艺配方可以试试：面粉九十五斤、小麦淀粉五斤、盐零点三到零点五斤、筋力源半斤、水三十到三十五斤。先把面粉、淀粉和筋力源干拌均匀，盐加入和面水溶解后搅拌进面粉里，然后放入压面机压出鲜面条，这样处理过的面条不会发粘。