南瓜汤用破壁机做起来特别简单美味。南瓜本身口感软糯味道鲜美，含有丰富的维生素A和维生素D，对保护肠胃和促进钙吸收都有帮助。建议搭配鲜虾一起制作，把南瓜去皮切块、鲜虾洗净去虾线，放进破壁机加些盐和牛奶，再加适量水选择浓汤功能，程序结束后就能享用营养美味的汤品了。
破壁机做肉汤和粥需要多长时间？
对于1.2升容量的破壁机来说，不能放入一整个玉米来做汁。因为破壁机工作时在搅打过程中食材会上下翻动，必须留有足够的空间，通常放入的食材只能达到破壁机容量的一半左右。如果放得太满，液体可能会从破壁机口溢出，所以建议分次处理或者只放适量玉米粒。
猪肝汤还有另一种做法：猪肝切片简单冲洗后，加入柠檬汁腌制10分钟去腥味，然后用清水冲洗浸泡至无血水。选择破壁机的浓汤功能煮至无血丝捞起，把熟猪肝切碎炒干水分，炒到粒粒分离的状态说明足够干燥。最后将炒干的猪肝放入破壁机选择点动功能打成粉末状，这样制作出来的猪肝粉细腻易保存。
红枣粥特别适合用破壁机来制作。将红枣去核，所有原材料清洗干净后直接放入破壁机中，按下养生粥键即可自动熬煮。出锅前可以加入少量白糖调味，这款粥对刚病愈、身体虚弱或营养不良贫血的人很有好处，具有健脾补气养血的功效。
玉米汁加上火腿肠会带来意想不到的浓郁风味。选择甜玉米口感会更佳，将玉米洗净后剥下玉米粒，火腿切成薄片一起放入破壁机。因为火腿本身带有咸味，所以加盐要适量，注意水位线后启动汤糊功能，完成后就能喝到香浓可口的玉米火腿汁了。
很多人可能想不到用破壁机也能做鲫鱼汤，而且效果相当不错。鲫鱼富含优质蛋白质，对皮肤保养很有好处，喝起来既能美容养颜又能享受鲜美滋味。制作时记得先把鲫鱼洗净稍微煎一下，然后放进破壁机，选择鱼汤功能键就能自动完成，操作起来十分方便。
用破壁机煮粥通常需要45分钟到1小时左右才能达到最佳口感。这个时间能让食材充分融合，使粥的味道呈现出最完美的感觉，喝起来软糯可口。虽然需要一些耐心等待，但破壁机全自动的工作模式让你无需看管，非常省心。
做猪肝汤第一种方法是先处理猪肝：准备一块猪肝，加少许料酒和姜片去腥。猪肝要提前泡洗15-20分钟然后切片，冷水下锅加入姜片料酒同煮，煮好控干水分后放入破壁机打成粉末。接着用平底锅中小火不停翻炒猪肝粉至松散状态，晾凉后密封冷冻保存。食用前取1-2勺加入宝宝的米粉、粥或面条中加热即可。