微波炉煮手擀面的话，如果用热水煮大约需要5分钟，用冷水则需要10分钟左右。建议使用热水煮，这样不仅能缩短时间，面条的口感也会更好。现在很多人选择用微波炉煮面，主要是图方便快捷，而且煮出来的面条味道和营养与灶具煮的差不多。
鸡胗和手擀面在微波炉中分别需要几分钟才能熟？
关于鸡胗用微波炉烹饪，首先需要把鸡胗洗净沥干水分，放入盘中加少许油拌匀并盖上保鲜膜。然后放入微波炉先打3分钟，取出倒掉多余汤水，再继续微波打4分钟，具体时间可根据微波炉功率调整。直到表面看起来很紧实就可以了，取出后揭开保鲜膜稍微晾凉再切片，不然会太烫。最后把辣椒面、孜然、盐、味精等调料倒入拌匀，放凉后即可食用。
用微波炉蒸鸡蛋羹其实特别方便快捷。准备两个鸡蛋打散，加入三个鸡蛋壳的水量，放少量盐后撇去浮沫。然后放入微波炉高火加热2分30秒就蒸好了，时间很短却很嫩滑。可以根据鸡蛋数量适当调整时间，1个鸡蛋时间短些，3个鸡蛋就稍微延长一点。蒸好后取出加入酱油醋、葱花香菜等喜欢的调料即可。
鸡胗用微波炉大约5分钟就能熟。不过每个人的微波炉功率不同，所以时间需要灵活调整。你可以在第一次加热后观察状态，如果觉得不够熟可以再追加一点时间，直到表面变得紧实为止。这样处理过的鸡胗口感会很不错。
馍馍当然可以放在微波炉里加热。一个一个热效果最好，小一点的馍馍半分钟就行，正常大小的45秒左右，大一点的需要一分钟。不过每个人的微波炉火力不同，需要自己摸索调整时间。时间不够馍馍不好吃，时间太长内部会变硬成疙瘩，所以要多试几次找到合适的时间。