如何用微波炉煮方便面加鸡蛋?

我个人习惯用老方法,但是有一个关键点大家千万别搞错,就是加水的时候一定要用热水,千万别图省事用凉水,因为凉水在微波炉里加热效率太低,面条很难泡开。

倒好热水后,先不要急着放微波,先让它在里面稍微焖个一两分钟。之后拿出筷子或者叉子,把结块的面饼搅散,让每一根面条都能吸饱汤汁,这样煮出来才均匀。

面饼搅散后,就可以打入一个鸡蛋进去了。这时候再盖上微波炉的盖子,注意盖子不要完全密封,留一点缝隙透气。冬季大概需要加热两分半钟,夏季则是一分半钟左右,具体时间可以根据你家微波炉的功率和水温稍微调整一下。

第一步先要把面饼放进微波炉专用的容器里,然后把配料包统统倒进去。接着倒入准备好的热水,水量大概没过面饼一点就可以了,这样味道才能充分渗透。