饮水机烧开的水能冲开藕粉吗？可以反复烧开吗？

饮水机烧开的水完全可以用来冲藕粉。藕粉有个特点，它必须得用完全沸腾的水才能冲开，这样口感才会好。如果你家饮水机的水确实已经烧开了，那就赶紧倒进藕粉碗里，快速搅拌调匀就能吃了，一定要用那种滚开的水才行。

饮水机如果长青苔了，水就最好别喝了，得赶紧清洁。青苔主要是霉菌，喝了对身体有害。你可以用市面上卖的饮水机专用清洁剂，或者切几个柠檬，挤出汁加水稀释后倒进饮水机里泡一两个小时。不过柠檬主要去水垢，杀菌效果一般，还是专用清洁剂更靠谱。

饮水机烧开的水当然能冲开藕粉啊！开水只要达到100度就能把藕粉冲开，跟用什么机器烧开的没关系。关键是冲藕粉的时候动作要快，水倒进去后马上搅拌，让藕粉和开水充分混合成糊状，别让它结成块。喜欢甜口的话可以加点白糖，趁热吃还能配面包或糕点，味道挺不错的，爱吃的朋友不妨试试看！

家用饮水机也要定期清洗，不然时间长了容易滋生细菌。饮水机确实能烧水，但一般加热温度只能到90度左右，达不到真正开水的100度标准。

饮水机里的水反复烧开喝了对身体不太好。因为饮水机的水是循环加热的，水温降下去就会重新加热，这样反复烧会导致水里的硝酸盐不断分解成亚硝酸盐，再加上水分蒸发，亚硝酸盐浓度会越来越高。这种反复煮沸的水常被称为千沸水或千滚水。

千沸水里的亚硝酸盐含量较高，这是一种可能致癌的物质，经常喝对健康不利。所以最好别喝反复烧开的水，用普通烧水壶现烧现喝更放心。