蒸蛋器属于违规电器吗，坏了能修吗？

蒸蛋总是散开可能有几种原因。首先是加水太多，鸡蛋和水的比例没控制好，水放多了就容易散掉。其次是蒸蛋时容器上面没盖盖子或保鲜膜，蒸汽形成的水滴会滴在蛋液里，影响鸡蛋成形。最后是蒸蛋时间不够，鸡蛋里的蛋白质短时间内难以凝固，所以还是散的。简单说，要么水放多了，要么蒸的时间不足。

蒸蛋器坏了是可以修理的。首先检查线路，如果是保险丝烧断，更换适合型号的就行，如果没有可以直接短接。其次看加热管，能更换的更好，如果没有配件就别修了，换新的吧。还有就是温控器，用万能表测量，低温时应该是接通的，高温时断开，如果测量异常就得更换。以上就是需要检查的部位和维修方法，自己动手前最好有电工知识。

蒸蛋器本身不算违规电器，学生宿舍里理论上能用，但我个人不建议在大学宿舍使用。宿舍一般都限电，360瓦虽然不大，但整个楼里那么多人用电脑手机充电，加上有人偷偷用大功率违规电器，很可能超最大功率烧坏电路。而且使用蒸蛋器容易被管理人员发现，可能会被没收、处罚，最危险的是不合理的使用会引发火灾等事故。

蒸蛋器泡在水里后千万别直接使用。因为下部电器部分不防水，浸水会导致线路短路，再用会有触电或火灾危险。建议找电工师傅拆开，用电吹风吹干内部，然后用万能表测量一下，确认没有短路问题后再使用。我家的蒸蛋器就因为加水太多造成过短路，所以处理时一定要小心。