另一种橘子面包是用南瓜泥制作面团，将220克蒸熟的南瓜泥与其他材料放入面包机揉成光滑面团，饧制30分钟后切成30克小剂子。包入13克的板栗馅，团成圆球后用湿毛巾揉搓出橘子表皮的褶皱感，顶部压洞并用绿色面团点缀果柄，180度烤10至12分钟。
橘子红配方是什么
橘子酱的熬制过程是将处理好的果肉放入锅中，加入冰糖和打好的橘皮泥，大火煮开后转小火慢熬。期间挤入新鲜柠檬汁，边煮边搅拌直到汤汁变得粘稠，最后加入两汤匙转化糖浆或麦芽糖继续搅拌片刻，这样能让果酱风味更佳且质地更浓稠。
在染发配方中，橘色通常在7度的底色上呈现，一般使用0.43作为橘色调色。但当自然发被提浅到7度时，底色会残留黄微红色素，此时若直接使用0.43色调，双氧水会进一步淡化该色调，导致最终效果金黄色明显而橙色不足，需特别注意底色对色素的影响。
如果想做造型像橘子的面包，需准备1到3个橘子作为参考，主要工具是勺子和碗。制作时将面团擀成薄片，切成长条后在藤筐上按米字型摆放骨架，再用面条像编筐一样编织，底部编好后增加面条使结构结实，最后刷蛋液入烤箱190度烤15分钟即可。
制作手工橘子酱需要先处理果皮，将大约700克桔子的四分之一果皮保留，外皮朝下白色面朝上，用刀小心刮去白色内瓤。接着把果肉横切两刀并去除种子，锅中烧水放入橘皮煮开倒掉以去除苦味，煮过的橘皮加少许水用料理机打成泥备用。