宝宝鲜虾薄脆饼怎么做

预热好家里的电饼铛,将调好的面糊倒进去,用铲子或者勺子摊平,煎成薄薄的饼状即可。

把切好的虾丁放到碗里,加入适量的面粉和鸡蛋,用筷子或者勺子充分搅拌均匀,做成有粘性的面糊。

处理食材的时候,先把新鲜的大虾清理干净,把虾线去掉,并且剥掉虾皮,最后切成细小一点的虾丁备用。