第一步操作是将电饼铛打开进行预热，当铛体温度上来后，直接将清洗沥干水分的花生米倒入其中，注意不要倒太多以免粘锅。
电饼铛炒花生米的做法是什么
炒好后及时出锅，趁热撒上适量的盐进行调味，搅拌均匀让每颗花生米都沾上盐味，这样咸香酥脆的口感就出来了。
接着在辅料方面，我们需要准备一些食用油和食盐，油的用量不用太多，刚好能润锅即可，盐则是用来最后调味的关键。
首先准备好适量的花生米作为主料，这是制作香脆花生米的基础食材，记得要选择颗粒饱满的新鲜花生。
最后一步很关键，要让炒好的花生米完全放凉，这样口感才会更加酥脆，如果一次做多了吃不完，记得用密封袋装好防止受潮变软。
随后在花生米上淋入少许食用油，用筷子轻轻翻动一下让油分布均匀，然后开启炒制模式，听到花生米的爆裂声逐渐减少即可判断火候。