土豆腊肠焖饭怎么做

将淘洗好的大米放入电饭锅中，接着把切好的土豆块和腊肠片铺在米上，倒入适量的清水，水量参考平时焖饭的标准即可。

等饭焖好后，将调好的酱汁倒入锅中，用勺子充分拌匀，最后盛出，撒上一些香葱末点缀即可享用。

准备两根腊肠和两个中等大小的土豆，先把腊肠切成薄片，土豆去皮后切成小块，大米适量淘洗干净备用。

盖好电饭锅盖，选择焖饭功能进行烹饪。另外取一个小碗，调制酱汁：加入两勺生抽、一勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、一勺清水和几滴香油，搅拌均匀。