冬瓜铜火锅的做法是什么?

当锅里的水再次沸腾时,就可以像吃火锅一样开始涮烫各种食材了。

准备一口大的平底锅,在锅中加入适量的水以及你喜欢的火锅底料。

首先需要准备好主料,那就是一个完整的大冬瓜,以及你自己喜欢用来涮火锅的各种食材。

接着处理冬瓜,将其彻底洗净,然后用刀横着切下来大约十五厘米长的一段作为容器。

等到锅里的水烧开之后,再把切好的冬瓜片放进去,然后盖上锅盖,开大火继续煮。

把切下来的冬瓜段内部的心掏空,并将剩下的部分切成大约三厘米厚的圆片备用。