我来说说从和面开始做烤箱烤馍馍的方法。准备面粉300克、牛奶25克、奶粉4克、白糖20克、猪油30克、酵母粉4克。把面粉、白糖、酵母、奶粉倒盆里，加牛奶、水和猪油搅成雪片状，再揉成稍硬的面团。揉光滑后分成小块做成馒头形状，放蒸笼里饧40分钟，等馒头变得饱满发白，上锅大火蒸40分钟。蒸好的馒头放凉后，用刀在表面切几刀但别切断，放进220度预热好的烤箱，上下火烤差不多8分钟，烤到金黄就行了，外酥里软特别香。
烤馍馍和烤箱焗饭的做法大全具体有哪些？
电烤箱的用途其实特别多，我来给大家说说。它可以烤蛋糕、烤面包、烤点心，还能烤各种肉类、蔬菜类和海鲜类食品，既健康又环保，特别适合现在快节奏的生活。而且我觉得烤箱还有一个很特别的作用，就是成为家人之间情感沟通的桥梁。你可以和另一半一起做烘焙，或者带着孩子一起烤饼干，甚至和退休的父母一起做烤肉，这个过程本身就是很好的互动和陪伴。现在装修厨房很多人都会选择嵌入式烤箱，整个厨房看起来也更有档次感。
讲一下烤箱焗饭怎么做吧。先把番茄顶部划个十字，放开水锅里煮两分钟，这样好去皮。然后把番茄、鸡胸肉、青红椒、土豆都切成小丁。锅里放黄油炒化，先倒番茄炒到软烂，再加土豆丁炒两分钟，接着放鸡胸肉炒到变色，加点生抽和番茄酱翻炒均匀。烤箱提前预热，拿一个烤碗，铺上米饭，放上炒好的番茄鸡肉丁，再撒一层芝士碎和青红椒，放进烤箱中层，180度烤25分钟就可以了，芝士拉丝超好吃！
想吃烤馍馍的话，我分享一个简单又好吃的做法。准备三个馒头，切成厚薄均匀的片，摆好在烤盘上。烤箱提前预热到180度。拿一个小碗，放点盐和适量葵花籽油混合均匀，用烧烤刷把油盐混合液刷在馒头片上，再撒上一层孜然粉。先放烤箱烤15分钟，然后翻面，再刷剩下的油，继续烤5分钟。翻面后记得盯着点，每个烤箱脾气不一样，最后五分钟别走开，看颜色差不多金黄就可以出锅啦，稍微放凉一下再吃，香脆得很！