便宜的电压力锅面板材质容易发黄，用久了可能有裂纹，实际功率和标称值存在差距，品牌知名度也比较低。这类产品多是厂家或商家用来招揽顾客的特价机，用料能省则省，整体质量相对差一些。
价格高些的产品功能更全面，外形设计更精致，选材和做工更讲究，质量稳定性更有保障，品牌知名度也更高。这类机型通常是厂商的利润款，经济条件允许的话选择这类会更放心。
400元左右的机型其实最实在，虽然不如500元档的豪华，但砍掉了不常用的功能，核心配置和性价比都很突出，这个价位段是多数人选购的黄金平衡点。
功能数量上其实差异不大，贵的机型可能多一两个附加功能，不过日常用压力锅的话这些额外功能使用率都不高。
内胆配置差异最明显，低价款通常配基础内胆，高价款会配备优质内胆，而内胆材质直接影响烹饪效果和食物口感。目前市面上多数品牌都会标配两个内胆方便换用。