电压力锅不拔插头有什么危害？

电压力锅如果不及时拔掉电源插头，内部压力控制系统可能会失效，导致锅内压力过高，从而引发爆炸的危险，非常不安全。

如果电压力锅做完饭后忘记拔掉插头，锅内的食物会持续受热，导致里面的水分不断蒸发，最后饭菜会变得非常干硬，口感极差。