总的来说，原答案提供的是一套完整的电压力锅蛋糕制作教程。从材料准备到成品出炉，逻辑清晰。虽然问题问的是面包，但提供的信息是关于蛋糕的。如果你是想问能不能做面包，答案可能是否定的，因为面包制作需要复杂的揉面和发酵工序，电压力锅通常无法满足这一需求。
电压力锅没蛋糕模具能做面包吗
关于用没有蛋糕键的电压力锅做面包的问题，首先得纠正一下，原答案讲的是做蛋糕而不是面包哦。虽然电压力锅没有专门的蛋糕功能键，但利用煮饭键确实是可以做出蛋糕的。至于做面包，通常需要发酵过程，电压力锅并非最佳选择，建议还是用专门的厨师机或面包机更合适。
接下来处理蛋黄糊。在蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶，充分搅拌成均匀的糊状。然后将之前打发好的蛋清倒入蛋黄糊中，轻轻混合均匀。最后把混合物倒入电压力锅内胆，选择煮饭模式，等待25分钟即可出锅享用。
原回答里提到的食谱其实是制作蛋糕的。步骤很详细：先分离4个鸡蛋的蛋黄和蛋清。在蛋清里加一点盐和一勺糖，用打蛋器打发。这一步很关键，需要顺时针搅动2到3分钟，直到蛋清变成奶油状，且挂在筷子上不会滴落为止。