高压锅卤排骨和鸡腿怎么做？

做法其实很简单，第一步是把排骨洗净并切块，鸡腿也洗净。然后将它们一起放入锅中，加水、酱油、大料和盐。大火烧开后转中小火煮半个小时，之后捞出来。最后一步是关键，将捞出的肉放入高压锅中压半个小时，这样卤排骨鸡腿就做好了。

首先处理食材，把排骨清洗干净后切成小块备用，鸡腿也要仔细洗净。接着准备一个锅，放入排骨和鸡腿，加入适量的水，再倒入酱油调味，放入大料和盐，开火煮半个小时，等时间到了就捞出。最后把捞出的肉放入高压锅里，压半个小时，这样就能做出美味的卤排骨鸡腿了。