豆浆除了油条还能配什么？山药豆可以打豆浆吗？

在我们湖北老家，早上最喜欢一碗牛肉面配一碗豆浆，吃着真舒服。油条配稀饭、配锅边、配泡粉、配牛奶面包都行。很多东西都能搭，凉面也可以。其实豆浆最简单的搭配就是不用搭配，直接当水喝就挺好。

自己磨的豆浆超过三小时最好别喝了，容易吃坏肚子。豆浆机一次打太多喝不完的话只能倒掉，或者可以买豆浆粉自己冲泡，像永和豆浆那种独立包装的，一次一小包正合适，也比较方便，不用洗豆浆机，营养和鲜豆浆是一样的。

我觉得豆浆搭配面包、戚风蛋糕、包子、馒头、煎饼、糯米鸡这些都挺好的，吃着又好吃又有营养，当早餐特别棒。豆浆还能配苹果，营养更丰富，或者配红枣补血益气养颜。另外豆浆里加点麦片坚果也不错，随自己喜好来就行。

山药豆当然可以打豆浆啦，很多人都这么做。推荐一款健脾山药豆浆：湿黄豆两杯，鲜山药两杯，糯米五分之一杯。把鲜山药切成丁，黄豆和糯米洗净，一起放进豆浆机，加水到中水位线，按五谷豆浆键就行了。根据个人口味可以加糖，如果鲜山药太难切，用干山药也可以，干山药半杯。过滤喝更爽滑，不过滤营养更好。

油炸的早餐食物配上豆浆可以解腻，只要你喜欢，豆浆可以搭配任何东西。油饼、麻团、烧饼都很好，还有煎饼果子、烧饼、大包子、烧卖、肉夹馍、馅饼。我们这里还配油饼，搭配面条可以让口感更清爽。

说实话豆浆这东西很百搭，只要是自己想吃的都能搭配，个人口味爱好不同嘛。可以配关东煮、包子、米粉、三明治，任何早点都行。面包、蛋糕、馒头这些面食都合适，就是不能和鸡蛋一起吃。豆腐脑、豆花、豆汁、鸡蛋汤也可以，还能放到果子里夹着吃。

豆浆配鸡蛋饼、酱香饼、饺子、肉包子都不错。不过有人喜欢豆浆配雪花啤酒，喝上一口感觉仙气飘飘。豆浆搭配蛋糕也行，配碳水和维生素是最佳早餐搭配，营养丰富。豆浆油条是绝配，再配点包子也好。

还可以配螺蛳粉，色香味俱全。麻园、糖果、拌粉等等都行。豆浆配油条还可以配豆腐脑，油条配咸豆腐脑真的绝了。鸡蛋、馒头、油果子、包子，什么都能配，配粉啊螺蛳粉都行，真的是万能搭配。

豆浆除了油条，配包子也很赞，尤其是天津狗不理包子，两个搭配着吃胃消化起来不累。冰豆浆加大肉包吃着真爽，不过肠胃不好的朋友要小心，容易拉肚子。我还喜欢用豆浆沾馒头吃，配全麦面包、土豆饼、煎饼这些也都挺好。

关于豆浆上面有一层水的问题，这是因为豆浆泡的时间太长了，或者打好浆之后没有及时熬。做豆浆要注意两点：第一要提前用水泡，今晚泡明早煮就可以煮出香浓豆浆；第二如果没泡就煮了，煮沸后小火慢熬也能保证香浓。打豆浆都要加水，水加多了沉淀后上面就会有一层水。