关于产出的量，一斤面也就是五百克，大概可以制作出十个烧饼。如果是二两面的大小，可以做五个；如果是一两面的大小，每一个，总共能做十个。
烧饼伴侣一斤面粉放多少？
做烧饼的时候，如果是一斤面粉，只需要放入3克左右的烧饼伴侣就可以了，这个用量是很精确的，不需要太多。
在和面的时候，除了水和面，还需要每斤面粉加入3克的酵母粉以及3克的烧饼伴侣，注意要把烧饼伴侣先在温水中化开，然后再加入面团中搅拌。
面团放入和面机里搅拌3到5分钟就可以了，不用太久。和好后不要急着做，让面自然醒发30到50分钟，这样做出来的烧饼效果非常棒。
正确使用烧饼伴侣的方法其实很简单，首先要准备温水，按照一斤面加入六两温水来和面，这样做出来的口感才劲道。