如果面包中心还没熟透,最简单的补救方法就是把它放进蒸锅里蒸一蒸,利用蒸汽让热量渗透进去,这样能快速解决不熟的问题。
或者你可以尝试把面包切得更薄一点,变成片状后再放回空气炸锅里烤,这样受热面积变大,更容易烤得均匀彻底。