空气炸锅烤肉片怎么做

先把五花肉洗净，切成大约5毫米厚的片状。接着在碗里加入1汤匙料酒、1汤匙蜜汁烤肉酱、1小勺五香粉、1小勺辣椒粉、半勺盐以及1汤匙生抽，将所有调料和肉片充分拌匀。

翻面后继续烤5分钟。这时候可能会发现炸篮里出的油比较多，看起来有点多，这时候可以换一张新的油纸，再次翻面，继续烤5分钟就可以了，这样烤出来的肉片既入味又不会太油腻。

将拌好料的肉片放入容器中，静置腌制半小时，让肉质充分吸收调料的味道。准备空气炸锅的炸篮，在底部铺上一层油纸，把腌好的肉片整齐地码放在油纸上。

摆放肉片时注意尽量不要让它们重叠，这样受热更均匀。设置空气炸锅温度为180度，先烤5分钟。时间到后，将肉片全部翻一个面。