500克吐司面包的配方比例是多少

接下来是发酵的关键,将6.7克酵母撒在面粉上,注意不要直接接触液体。然后再沿着桶壁倒入20毫升的油,这样能防止酵母过早接触液体失去活性。

做500克吐司最关键的原料比例得记牢:高筋面粉300克打底,加上两个鸡蛋和一袋牛奶,再用6.7克酵母、30克糖以及4克盐来调味,最后准备20毫升的食用油或者黄油增加风味。

关于制作步骤,首先要往面包机里依次倒入鸡蛋、牛奶,然后把盐和糖也加进去,这是基础液体混合阶段,接着放入喜欢的玉米粒和过筛后的面粉。

最后一步,盖好面包机盖子,插上电源选择相应的吐司程序,机器就会自动搅拌和烘烤。等到时间结束,打开盖子,把做好的面包取出来,稍微冷却后脱模,一份香喷喷的吐司就大功告成了。