市面上的电饭煲品牌挺多的，美的作为白色家电老牌子质量稳定可靠，苏泊尔在厨具领域口碑不错，九阳从小家电起家品质有保障，松下的技术成熟做得很精细，飞利浦是国际大牌值得信赖，奔腾厨电现在归飞利浦了品质也不错，虎牌以保温产品和电饭煲出名。这些牌子可以根据预算和需求来选择。
4升电饭煲能煮几斤米？什么电饭煲好怎么选
煮饭时等锅里沸腾后可以把按键抬起切断电源，利用电热盘余热闷几分钟再按下按键，饭熟后会自动断电。用完一定拔掉电源插头，不然一直保温既浪费电又减少使用寿命。还要根据人口选对大小，内锅胆和外壳钢板要够厚实，整体重量要实在，尽量选老牌子，杂牌或者多个厂家共用商标的最好别碰。
煮饭有个小窍门，米淘洗干净后先在清水里泡上15分钟左右再下锅，这样能省不少煮饭时间，出来的米饭也格外香。另外米饭汤沸腾时可以关掉电源，利用电热盘的余热闷个8到10分钟再通电，既省电又能让饭更好吃。
买电饭煲先看有没有3C标志，插头和电源线也得有这个标志，这是安全底线。再根据家里人数选功率大小，煮1公斤米的饭，500W的电饭锅要半小时耗电0.27度，700W的只要20分钟耗电0.23度，功率大的反而更省时省电，这点挺划算的。
电饭锅千万别当电水壶用，同样功率烧一暖瓶水，电水壶五六分钟搞定，电饭锅却要二十分钟，太不划算了。电压低的时候用电时间会延长，高峰时段最好少用。平时记得保持内锅和外锅的清洁，底部氧化层要用粗糙的布蘸水擦拭干净，内锅变形也要及时矫正，不然影响加热效果。
4升的电饭煲容量大概能做2.4斤米，盛出来差不多有10碗饭的样子，适合三四口人的家庭日常用。如果家里人多或者饭量大，建议选更大容量的款式会更方便。
苏泊尔电饭煲的内胆拿不出来这种情况，其实是搞混了叫法，电饭锅里面的容器不叫内胆而是叫锅。有些好一点的电饭锅盖子只能打开一部分，这时候可以试着旋转着把锅取出来，别硬拔，免得弄坏配件。