加热结束后小心取出碗,用筷子充分搅拌面条避免粘连,此时可以铺上几片火腿、一把洗净的青菜,再淋上打散的鸡蛋液。重新放回微波炉继续高火加热5到10分钟,具体时间根据个人喜欢的熟度调整。
如何用微波炉煮面?
首先将面条放入较大的耐热碗中,倒入充足的冷水覆盖面条,再加入一小勺盐和几滴食用油,这样能让面条更劲道。接着把碗放进微波炉,选择高火模式加热6分钟左右,让面条初步软化。
整个过程中要注意观察微波炉内的情况,防止液体沸腾溢出。如果用冷冻面条建议延长加热时间,而新鲜面条则可以适当缩短时间,最后端出来时要小心碗壁烫手。