微波炉热菜时出现有的地方热有的地方凉,主要是因为加热时间不够。微波炉是通过让食物里的水分子高速运动碰撞来加热的,如果时间短了就热不透。所以一定要加热足够时间,确保全部热透再吃。
微波炉能同时放两碗吗?还能做哪些好吃的?
可以的,现在的平板式微波炉通常能同时放两个碗,如果是23升的容量,甚至可以放三个小碗,记得尽量把它们往中间放。不过老式的托盘式微波炉就不行,转盘式的必须放在转盘上,且不能影响转盘转动。
用微波炉烤鱿鱼干特别简单快捷!先把鱿鱼干清洗干净,不用泡发,直接用盘子装好放进微波炉,中高火烤1到2分钟就好。烤好后蘸点芥末和酱油调料,边看视频边吃,几分钟就能享受美食,真是懒人福音。
微波炉还能做出脆脆的烤紫菜哦!准备免洗紫菜,调好酱油、料酒、耗油和糖的酱料。把紫菜撕小块,铺在抹了油的平底盘里,淋上酱料撒点白芝麻。高火烤50秒后取出,放两分钟就会变脆,当零食吃味道很棒。
平板式微波炉空间够大的话,内胆设计允许放多个碗。不过放多了可能会加热不均匀,两个碗比一个碗肯定需要更长的加热时间。尽量把碗放在中间位置,这样加热效果会更好一些。