香肠鸡蛋三文治的家常做法是什么？

香肠鸡蛋三文治的家常做法：备好吐司、沙拉酱、鸡蛋、生菜、香肠这些食材。吐司放入不粘锅稍微煎一下，鸡蛋煎熟，香肠切开放入小煎锅加热。取一片吐司挤上沙拉酱铺一片生菜，放煎蛋再放香肠，再放一片生菜。取另一片吐司挤上沙拉酱覆盖在生菜上即可，从中间切开便于食用也美观，早餐营养丰富又快捷。

香肠鸡蛋三文治的另一种做法：准备好芝士片1片、面包片3片、香肠1根、鸡蛋1个，辅料沙拉酱和青瓜适量。先将蛋煎好，香肠切段，青瓜洗净切片。面包片上加煎蛋和青瓜片再盖上一片面包片，放入芝士片加上青瓜片和香肠，将香甜味的沙拉酱涂到青瓜和香肠上，再盖上一片面包片，对角线切半即可，煎蛋根据个人喜好来做。

把除黄油外的材料放进面包桶，先放水和牛奶，在对角处加入盐和糖，然后加入奶粉和面粉，铺满水面，最后在面粉顶上掏个洞倒入酵母。启动iMix程序揉七八分钟成团，再加入软化的黄油揉至被面团全部吸收。取出面团用摔打的方式揉出薄膜，分出两团150克的面团分别揉进2克红曲粉和竹炭粉。三种颜色面团用烘焙纸隔开放入面包桶开始基础发酵至2.5倍大，取出后分别揉成14个小球，红色和黑色大概10克每个，白色17克每个，盖上保鲜膜松弛15分钟。

松弛好之后取一个红色面团搓一下擀成牛舌装然后卷起，再搓成18厘米的长条，盖保鲜膜防止变干，14条依次搓好。然后把黑色面团擀成18厘米的长片装，红色面条包进去，有的半包有的全包，14条全部包好。同样的方法把白色面团擀成长片装把黑色面条包进去全包住，依次把14条包好。把包好的面条交错放入450克吐司盒，先包好的放下面后包好的放上面，放入烤箱二次发酵，旁边放一碗开水保持温湿度，发至8到9分满，烤箱预热200度烤45分钟，盖锡纸防止上色过深。烤好后晾凉切片。

双汇三文治香肠做法：平底锅刷油打入一个鸡蛋，放一根香肠切片。案板上放一片吐司，放生菜番茄沙拉酱，放上切好的香肠，盖上一片吐司面包、黄瓜、做好的鸡蛋，根据自己的口味加一些胡椒粉花椒等等的调料，用手压平，用保鲜膜包起来，对半切即可。

用心形模具压出两片豹纹吐司，其中一片抹上番茄酱。用模具切好火腿片盖上，再用模具切好煎蛋放上去，同样用模具切好芝士片盖上。最后盖上另一片心形吐司片，插上爱心竹签就完成了，我做了两个，可爱和性感同时在线。