哪些早餐能吸引上班族？早餐做什么才能吸引人？

对于海南地区的上班族来说，最营养便捷的早餐当属豆浆油条和海南粉了。而北方的上班族则更偏爱面食，比如千层饼就很受欢迎，有滋有味的，再加一杯豆浆，营养就补充得差不多了。包子也很不错，价格便宜还营养。手抓饼也很好，刷上香喷喷的酱料，拿上就能走，特别适合赶时间的上班族。

早餐如果在家吃的话，选择就更灵活了。因为很多人早上起得晚，起来没什么食欲，这时候可以煮点鸡蛋面条，热乎乎的很舒服。或者拨点小面鱼，这是很多人的最爱。如果想更省事，可以提前一晚包好馄饨，早上下锅煮一下就能吃。最简单的就是头一天晚上买好牛奶和面包，早上起来直接吃，完全不用开火。

肠粉的种类其实挺多的，常见的有猪肉肠、鸡蛋碎肉肠、斋肠等等。在物价不低的广州，肠粉的价格却非常亲民。在一些城中村，肠粉大概只卖五块钱左右；即使在市中心繁华地段，价格也就在八块钱到十块钱之间。斋肠更便宜，在城中村大概只需要四块钱。这个价格对于很多打工族来说完全可以接受，毕竟在广州随便吃个桂林米粉都要十五块起步了。

早餐的重要性怎么强调都不为过，一日三餐，早餐是必须要吃的。现代生活节奏快，上班族工作繁重，早餐往往草草了事，但俗话说一年之计在于春，一天之计在于晨，早餐吃好了，一天的精神都会不一样。尽量少吃油炸食品，选择健康的搭配，比如鸡蛋、牛奶、红薯、玉米这些，补充足够的蛋白质，身体才能棒棒的。

早餐如果在外面吃，品种就更丰富了。比如买三块钱的油条配一块钱的豆浆，吃得就很饱。或者买两个火烧或者焦庄烧饼，喝点稀饭也不错。肉夹馍也是不错的选择，两个肉夹馍配点稀饭，营养又实惠。包子也是上班族常吃的，方便携带还能边走边吃。煎饼果子就更不用说了，香气扑鼻，一个就够顶饱。

自己在家做早餐其实很简单。可以煎个蛋配上火腿，夹在面包里吃，再喝点牛奶。或者到楼下买点包子豆浆，也挺方便。如果想吃热乎的，可以泡杯芝麻糊，或者煮点白粥配上小咸菜，清爽又舒服。不想开火的话，可以选择麦片、藕粉和芝麻糊这类冲泡类的食品，特别适合懒人。食量大的话，直接做一碗面条也很过瘾。

关于早餐做什么才能吸引人来吃，这里推荐一道叫鱼香蛋卷的早餐，制作简单又营养。首先把小香葱和红辣椒切成丁备用。然后把烤鱼棒放入沸水中煮熟捞出，如果没有的话，用火腿肠或者蟹棒代替也可以。接着在碗里打四个鸡蛋，加入盐、小香葱、红辣椒和少量的水，用筷子搅拌均匀。锅中放少许食用油，调小火，油热后用汤勺舀出蛋液均匀撒入锅中。等蛋液完全变色后，把煮熟的鱼棒放在上面，慢慢用蛋卷裹住鱼棒。最后根据个人口味浇上番茄酱、沙拉酱或者甜面酱等调味。做好后配一杯热牛奶，一天的能量就补充满了。

在广东这边，肠粉是上班族最爱的早餐之一。肠粉其实并没有肠，只是形状做得比较像肠，所以才叫这个名字。在广东地区，大部分上班族早上都会选择吃肠粉，原因有三个：一是价格便宜，二是味道好吃，三是上餐速度快，能节省很多等待的时间。对于赶时间的上班族来说，这三点非常重要，既不用等太久，又花不了多少钱，味道还不错。