电饼铛如果是两面加热的功能，总共烙5分钟左右小饼就完全熟透了，整个过程比较简单，做出来的燕麦片饼松软可口，早餐吃特别合适。
燕麦片饼的做法有哪些？
使用电饼铛来烙制的时候，不需要刷油，直接把二次饧发好的小饼放进去，盖上盖子烙两分钟就可以翻面了，这样烙出来的饼不会粘锅。
所有小圆饼做好后，记得盖上保鲜膜进行二次饧发，大概5分钟左右，看到小饼变得圆润饱满就可以开始下一步了，这一步能让口感更松软。
准备材料的时候，燕麦片和面粉按照1:1的比例各取200克，然后打入四颗鸡蛋，加入适量的白砂糖调味，酵母粉3克也加进去，最后揉成一个偏软的面团，放在一边发酵直到变成两倍大，内部充满蜂窝状气孔。
面团发好之后，把它放到面板上揉搓排气，接着擀成1厘米厚的大饼，用一个杯子直接在大饼上压出一个个的小圆饼，这样操作比一个个手捏要快得多，剩下的边角料也可以揉在一起继续制作。