早餐想吃鸡蛋饼的话，五分钟就能搞定！准备鸡蛋、盐、葱花和火腿丁，先把蛋清蛋黄分开。蛋黄里加盐和葱花搅拌均匀，蛋清里加火腿丁也拌匀。锅里刷点油，分别倒入蛋黄和蛋清煎成薄饼，最后把两张饼卷在一起切开就能吃了，既简单又营养。
5分钟早餐食谱和做法有哪些？早餐包烤箱做法是什么？
用烤箱做早餐包也不难。把除食用油外的材料放一起搅拌到没结块，再加入食用油让面团均匀包裹。发酵到两倍大后，揉面排气分成四份，擀成圆饼卷成长卷放烤盘二次发酵。发酵好刷蛋黄撒芝麻，上下火180度烤25分钟就完成了。
早上时间紧的话，其实可以提前准备。晚上睡觉前把五谷杂粮洗干净放进电饭煲，设定好预约时间，再把包子从冷冻室移到冷藏室。第二天早上起来，包子放蒸锅加热五分钟就好，这时杂粮粥也煮好了，直接就能开吃，省时又健康。
核桃花生早餐奶做起来很简单。准备核桃仁、花生仁、甜牛奶、大枣和水。核桃花生洗净温水泡20分钟，大枣去核，然后和牛奶、水一起放料理机搅拌。过滤出汁水后放奶锅加热，倒入杯中就能喝，甜度可以自己加糖调节。剩下的渣还能做饼干或馒头，一点不浪费。
想在家做早餐店那种咸豆浆吗？先把黄豆提前一晚泡上，第二天洗净挑出坏豆，放入料理机加适量清水，启动豆浆功能。煮好后倒出滤渣，最后加点冰糖搅拌至融化就行。这样做出的豆浆口感细腻，甜度也可以自己调节。