4500瓦电饭锅在交流照明电路中使用时，其正常工作电流可以通过公式I=P/U计算得出。已知照明电路的额定电压为220伏，所以电流为I=4500瓦/220伏≈20.45安培。需要注意的是，这是电饭锅在正常工作时的电流值，实际功率会随电路电压的变化而略有波动。
4500W电饭锅电流多大？能用它做什么菜？怎么做？
用电饭锅做菜最大的优点就是不需要很多厨具，完全没有油烟，特别适合在户外、宿舍或者厨房条件有限的情况下使用。它是一种既方便又健康的烹饪方式。
电饭锅做排骨和牛肉的方法也类似，但有几点要注意。排骨千万不要焯水，否则肉质会变得很柴。牛肉的做法和猪脚差不多，也是加入调料和水进行炖煮。这些炖菜都很适合用电饭锅来完成。
用电饭锅炖猪脚是个不错的选择。把猪脚洗净后用冷水泡一到两小时，水里加一勺白醋可以去异味。准备八角、桂皮、香叶、豆蔻等料包，加入水、生抽和适量老抽（老抽别加太多，不然颜色会很深），再放葱姜蒜，然后像煮饭一样开始炖。水可以多加点，避免干锅导致炖不透不入味，时间到了就能开吃。
关于4500W电饭锅的电流，简单计算就是4500除以220，结果约为20.45安培。也有说法是4.5KW乘以4.5等于20.25A。安装时建议使用2.5平方的铜线，这样能够满足电流承载需求。
12伏100瓦的电饭锅需要配备合适的电瓶和保险丝。一般来说，需要12伏20安时以上的电瓶，以及10安的保险丝。这样可以确保电路安全稳定地工作。
电饭锅能做的美食其实非常多，特别适合做炖菜。比如炖猪脚、排骨、酱牛肉都很不错。要求步骤简单又容易操作，非常适合厨房新手或者想省事的朋友。