电压力锅红烧焖鸡懒人饭的做法是什么?

这次煮的是两个人的份量,准备玉米一根、胡萝卜一根、腊肠一条、豌豆一把、香菇六朵、木耳四朵、大米五抓,还有油和盐。先把玉米剥粒,胡萝卜和香菇切丁,木耳切碎,腊肠切片。个人口味偏清淡所以只放一条腊肠,喜欢更浓腊味的朋友可以放两条哦。洗好大米后跟所有材料一起倒进电饭锅里,加少许水,加油加盐搅拌均匀,然后按煮饭键。注意不用放很多水,锅底有一点水就可以,放太多水米饭会煮得太烂,本人喜欢吃硬一点的饭。大约二十分钟左右就煮好啦,期间你会闻到超级诱人的阵阵飘香,开吃咯!

做电压力锅焖鸡,需要准备一只鸡、二十片姜、三勺生抽、两勺老抽、两勺料酒、两克盐、十根葱和五克糖。先把所有材料准备好,在整个鸡身上抹上盐,关键部位塞入姜片可以多放几片。然后加入生抽、料酒、老抽和糖,把料均匀涂抹于整个鸡身上,腌制二十分钟左右。把准备好的葱整段放入锅底,再放姜片,建议姜片多放一点这样不容易粘锅底。放入电饭锅后再淋一些油,建议多放一点,盖上盖子焖一个小时就好啦。

来做个鸡腿煲饭,准备四个琵琶腿、一把葱、一小块姜、一头大蒜、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一百克洋葱。大蒜用刀拍扁去皮后切碎,生姜切碎,葱段拿一小部分切碎。在鸡腿上面用刀划上几个口子,放入大碗中,把葱姜蒜碎倒入,再放入生抽、老抽和蚝油。家里有保鲜袋的话可以把鸡腿和配料搅拌均匀后倒入保鲜袋密封起来,冷藏半个小时以上。把香葱段和洋葱丝铺在电饭锅底,放入腌制好的鸡腿,按下煮饭模式。煲煮过程中可以检查一下鸡腿有没有烧焦,适当挪动翻面。为了鸡腿熟得更透,可以选择多焖一会儿。做好后开盖取出放入盘中即可,这道电饭锅蒜香鸡腿蒜香味十足,肉质软嫩入味,没放一滴油一滴水,很简单。

用一个电饭煲就能搞定饭菜,有菜有饭合理搭配,营养又美味。主要食材有白萝卜、五花肉、干贝、干香菇和大米。白萝卜去皮切成小块,干香菇洗净提前泡发,干贝提前泡软,五花肉洗净,大米淘洗干净。电饭煲加清水将五花肉凉水下锅焯水,水中加葱姜料酒去腥,水沸后焯水三分钟捞出。再加入温水,放入焯好水的五花肉,加老抽、生抽和八角,按煮饭键煮约十五分钟。将煮好的五花肉连同煮肉的汤倒出,五花肉切成小块。电饭煲洗净放油,油热后放入五花肉煸出肥油,再放入白萝卜、香菇、干贝翻炒均匀,放入生抽或煮肉的汤、少许白糖,根据个人口味加盐,加入泡香菇的水,最后放入淘洗好的大米搅拌均匀。汤水要没过食材,比平时稍微少一点就行,因为蔬菜中也有水分。盖上盖子像平时焖米饭一样操作就可以啦,有菜有饭一锅出。