电压力锅焖鸡不加水的做法是什么

接着把腌制好的鸡块整齐地码在蔬菜上面。然后撒上你喜欢的调料，比如酱油、料酒或者五香粉等，盖上盖子直接开始焖煮，味道非常浓郁。

用电压力锅做焖鸡且不加一滴水，关键技巧在于铺底。记得先在锅底铺上一层切好的圆葱片和芹菜段，这样既能防止粘锅，又能利用蔬菜水分滋润鸡肉。