用电饭煲做煲仔饭也能搞定一顿饭菜合一的美味。大米清洗后泡半小时，米和水的比例大概1:1，需要比砂锅做少加点水。泡好后倒上食用油，用蒸米饭模式开始蒸。等米饭八成熟的时候放上切好的腊肠片和姜丝，中间打个鸡蛋。准备料汁：碗里倒两勺生抽、两勺蒸鱼豉油、一勺老抽、适量盐、一勺蚝油、一勺白糖、适量水和香油搅匀。米饭蒸好后沿锅边淋少许花生油，再次按下蒸米饭键再蒸十到十五分钟，这样能形成焦香的锅巴。青菜焯烫一分钟后码到米饭边上，淋上料汁搅拌均匀，听着滋滋的声音就特别有食欲。
黄磊懒人焖饭的做法是什么？
再分享一个火锅底料版的懒人焖饭，味道特别香浓。准备大米350克、火锅底料一块、香菇5朵、鸡蛋2只、小葱2根。先把香菇洗净切成末，小葱也切末备用。大米倒进电饭锅内胆加清水抓洗两遍，倒掉洗米水后，用勺子在米上按出三个窝窝，打入三个鸡蛋。中间放上一块火锅底料，沿着锅边倒入适量清水，水量跟正常煮米饭一样就行。最后把切好的香菇末撒进锅里，按一次煮饭键，等米饭煮好开盖撒上小葱末拌匀，这一锅火锅风味的焖饭就可以出锅了。
想做黄磊同款懒人焖饭的话，你可以准备香菇4朵、胡萝卜1根、豆角若干、玉米适量，再准备大米和盐、生抽、蚝油。把菜洗干净切成小丁，米淘好之后倒蚝油、生抽、胡椒粉搅拌均匀，然后在米中间放一颗划了口的西红柿，周围摆上切好的蔬菜丁，加一点盐和油。倒水的时候就跟平时焖米饭的水量一样就行，喜欢粘稠口感就多加一点水。按下煮饭键就不用管了，等跳闸之后打开锅盖，轻轻揭掉西红柿的皮，搅拌均匀就能开吃了，非常省事。
商业版的懒人焖饭用料更丰富，适合喜欢吃肉的朋友。准备排骨一根、香菇三朵、胡萝卜一根、土豆一个、辣椒三颗。排骨先焯一下水，加生抽、盐、少量糖和鸡精腌一下入味。然后把土豆、胡萝卜、香菇、辣椒按顺序下锅翻炒，记得加盐调味，就跟平时炒菜的量一样。取一碗米洗净放进电饭锅，把炒好的菜和腌好的排骨一起倒进去，再加入适量的水，按下煮饭键静静等待就行。这样做出来的焖饭有肉有菜，一顿饭全搞定。