电压力锅煮红薯应该按哪个键？建议按煮饭键。先把红薯洗干净，如果太大就切成合适的块。在电饭煲里放少许水，扣上一个盘子，把红薯放在盘子上蒸。大约蒸25分钟左右就可以关电，再等十几分钟后用勺子取出红薯，放进盘子里就能享用了。其实按米饭键或炖排骨键都能把红薯煮熟。
1200W锅蒸红薯需要多长时间？电压力锅煮红薯该按什么键？
蒸红薯一般需要25分钟左右。水烧开后蒸10~15分钟红薯就能熟透，如果红薯个头比较大，就要蒸更长时间。蒸好之后最好再焖2~3分钟，这样红薯吃起来会更香甜可口。想知道红薯熟没熟，可以用筷子戳一下，能轻松戳进去就说明已经蒸好了。有人喜欢甜一点的，可以在水里加点糖，这样蒸出来的红薯会更甜。
说到900瓦的电压力锅，如果是做红烧肉的话，大概需要20分钟左右。红烧肉一般选用五花肉，肥瘦相间的那种，先经过前期炒制，然后在压力锅中焖炖20分钟就足够了。
用1200瓦的电锅蒸红薯，时间要看红薯大小。大的红薯水开后要蒸15分钟，小的红薯10分钟就能熟。蒸的时候可以把火力调到800瓦，这样能省些电。如果红薯太大，可以切成两半再蒸，十分钟左右就能熟透。记住所有时间都是从水开之后开始计算的。
关于电压力锅的档位选择，如果要烤红薯可以使用蒸米饭的档位，因为烤红薯和蒸米饭原理相似，水干了食物也就熟了。如果是焖整个红薯不切开的话，建议用炖排骨的档位，这样红薯能焖得更透一些。
电压力锅焖红薯用什么档位呢？其实用煮饭档就可以了。先把红薯洗干净放进锅里，加适量的水，不要放太多。盖上盖子按到煮饭档，等时间到了红薯就熟了。因为锅内压力大，红薯熟得特别快，等气压释放完就能打开锅，香喷喷的红薯就做好了。