高压锅卤蛋的正宗做法是什么

先把鸡蛋表面彻底洗干净，确保没有残留的杂质，然后准备一个高压锅，往里面加入适量的清水。

接着把专门用来卤鸡蛋的调料包或者调料放入锅中，盖上锅盖开火，等锅开了之后再煮两分钟，最后转小火温煮十分钟让鸡蛋入味就可以了。