要是你打算拿来做热粥之类的加热料理，那九阳的破壁机就很合适，产品性能稳定，材质也安全，毕竟九阳做豆浆机那么多年了，加热这块的技术还是很过硬的，用起来比较放心。
德立斯多功能破壁料理机性能如何？小钢磨与破壁机哪个更优？
破壁机现在技术已经很成熟了，买个普通牌子就行，像飞利浦、海尔、美的、苏泊尔这些都差不多，主要看功能区别和容量大小，家里几口人就选多大的。功能看介绍就明白了，关键是售后服务怎么样，海尔的售后就挺不错的。再就是根据自己的预算选个合适价位的就行。不过我得提醒你，破壁机声音是真的大，电机噪音很吵，这点我一直挺犹豫的。
德立斯这款破壁机呢，如果你是家庭偶尔用用，那买它完全够了，毕竟现在破壁机技术门槛也没多高，德立斯价格又便宜，该有的功能它都有，日常用用没啥毛病。
不过你要是打算经常用的话，我建议还是选个知名品牌比较好，大品牌在售后服务和使用寿命方面做得更到位，用起来也安心一些，毕竟电器这东西长期用还是得靠谱点。
破壁机的核心在于破壁能力，说白了就是靠高转速打破细胞壁释放营养。破壁能力主要体现在两方面，一个是能处理多硬的食材，另一个是打得有多细腻。这些都取决于电机，功率和转速是关键指标。转速一般在30000转每分钟左右，很少超过40000转，因为没必要那么高，而且转速太高电机发热快寿命就短了。功率的话，1500瓦以上才能撑得起高速运转和瞬间爆发力。
小钢磨和破壁机哪个好？那肯定是破壁机好啊。破壁机能干的事情多多了，闲置的概率小。小钢磨和豆浆机这俩，名字就把用途给限死了，小钢磨做果汁确实方便，豆浆机做豆浆也确实方便，但也只是在这两件事上方便，其他方面就比不上破壁机了。
如果你主要是想多喝果蔬汁补足日常果蔬摄入量的话，那真空破壁机就很适合你，因为果蔬最怕氧化，营养流失快口感也会变差。我推荐韩国NUC的真空破壁机，拿过红点设计奖，一键真空效果很不错，打出来也细腻。
破壁机和榨汁机、豆浆机它们的区别还挺大的。破壁机是高速电机，能把食物打得很细腻，做豆浆果汁干磨绞肉养生粥甚至打磨中药材都能干，就是价格贵一些。榨汁机最不实用，只能榨点水果汁，有些蔬菜汁都搞不定，不过便宜。豆浆机主要做豆浆和米糊，我个人觉得好点的豆浆机熬出来比破壁机做的豆浆更香。原汁机是挤压出汁的，出汁率高口感好，汁渣分离，蔬菜水果基本都能用。料理机功能和破壁机有点像，但达不到破壁机的效果，不带加热转速也低，单纯做辅食或者干磨的话倒是可以。
买破壁机还得看安全性，一个是材质安全，好的破壁机会用TRITAN材质，这可是欧美婴儿用品的指定材料，带加热功能的通常用玻璃材质。另一个是使用安全，要有感应装置，确保盖子盖好或者配件安装到位了才能启动运转，这点很重要。