空气炸锅180度和200度耗电是不一样的，温度越高耗电量就越大，所以200度肯定比180度更费电。每台家用电器的每小时耗电量都不同，像电视机、空调、电水壶、空气炸锅这些电器都是如此，购买时要留意每小时用电量值。实际耗电情况要看电表用量，温度的变化会直接影响电耗的变化，所以180度耗电小一点，200度耗电更大一些。
如何用空气炸锅做大饼和干煸兔子肉？
空气炸锅其实就是烤箱的升级版，比烤箱更好用，操作也简单，烤出来的食物全方位受热均匀，比烤箱更加香酥可口。基本操作就是时间和温度的调控，比如烤肉一般需要200度烤30分钟左右，而蔬菜披萨和蛋挞的时间会短一些，温度也相对低一点。
做干煸兔子肉先要把清洗好的兔丁挤干水分，加入料酒、葱、葱汁、姜片、适量盐、胡椒粉和少许生抽混匀至粘稠，再加适量淀粉继续混匀，最后加少量食用油腌制二十分钟。准备好姜葱蒜、朝天椒、青花椒、五香粉和孜然粉这些佐料。腌制好后把里面的佐料扔掉，锅中多放油大火倒入兔肉轻翻炸一下，定型后转中火继续炸到表面微黄捞出备用。
用250克面粉，适量盐、糖、油和3克酵母放一起，用温水和面直到光滑，然后盖上盖子醒发。麻酱不要太多够用就行，加盐、香油和一点面粉调成汁备用。把醒好的面擀成大饼状，抹上调好的麻酱然后像叠被子一样叠起来，再次醒发二十分钟后擀成饼状再叠一次，顺着长向切成几个小剂子。把小剂子揉圆按扁，蘸水后在芝麻盘子里两面都蘸上生芝麻。空气炸锅烤盘刷点油放入芝麻饼，烤十八分钟中途翻一下饼，拿出来就能吃了，外酥里嫩比饭店的还好吃。
开最小火放入蒜、朝天椒和青花椒炒一下，再加一点点郫县豆瓣继续炒香。接着放入炸好的兔肉一起翻炒，加少量老抽上色和适量白糖炒均匀后关火。然后加适量五香粉和孜然粉混匀，再加葱和干辣椒面、白芝麻混匀，干辣椒面可以不放。装盘后再撒点白芝麻，这道美味的干煸孜然兔就做好了，香气扑鼻特别下饭。