如果家里的绞肉机内部生锈了，这里提供几个清理方法。首先可以用淘米水浸泡生锈的部件，浸泡几天效果会比较好。其次可以买除锈喷剂喷一喷，能快速去除锈迹。还有个土办法是用细砂和黄泥混合后放进绞肉机搅拌，利用摩擦力去除锈迹。不过一定要注意，清理的时候不要安装刀片，避免损坏刀片或造成危险。
羊肉用绞肉机绞不碎怎么办？台米绞肉机好用吗？
用绞肉机绞羊肉的时候，我建议大家一定要提前把羊肉上面的筋膜和筋都剔除干净。如果不处理这些筋膜，它们会缠绕在绞刀上，影响转动速度，导致绞出来的肉馅出现一坨一坨的肉串，口感很不好。提前把羊肉料理干净再进行绞打，这样绞出来的肉馅会更加细腻，同时也能保护绞肉机的绞刀不受损伤。
如果你发现羊肉绞不碎，那很可能是你买的羊肉是带皮的。羊皮本身具有很大的柔韧性，普通绞肉机没办法把它完全绞碎，这就是绞肉机绞不碎羊肉的根本原因。所以买羊肉的时候如果打算用绞肉机，最好选择不带皮的部位，这样绞起来就容易多了。
台米绞肉机我个人觉得非常好用，是款很实用的家用小型绞肉机。它不仅可以用来绞碎肉类，还能处理花生、葱段、香料等各种食材，功能挺多样的。特别适合家里有小孩和老人的家庭使用，因为用它绞出来的肉馅能保留食材原有的颜色和口感，吃起来更健康。
之前我朋友买过台米这个品牌的绞肉机，他反馈说确实挺好用的。刀刃很锋利，采用的是食品级不锈钢材质，不管是肉类还是蔬菜都能搅得很碎。而且这个品牌性价比挺高的，如果你经常做饭做料理的话，还是很值得入手一台的。
关于台米绞肉机的使用感受，我觉得它绞肉速度很快，而且绞出来的肉馅口感很好。整体来说用着挺不错的，基本能满足日常家庭做饭的需求。
绞肉机不能一直持续运转是有原因的。因为机器运行时电机会高速旋转，这种高速旋转会产生大量热量，时间长了容易把电机烧毁。如果连续使用时间太长，绞肉机就会冒烟并发出烧焦的味道。所以正确的做法是运行十几秒钟后暂停一下，让机器休息一会儿再继续使用，千万不要一直按着不放。