您好，给您分享两个我用微波炉做过的美食，希望您能喜欢！第一个是微波炉小饼干，做法挺简单的，材料只需要低筋面粉、黄油、巧克力、花生碎、葡萄干这些果仁可以根据自己口味调整，再加点糖和一个鸡蛋就行。把黄油融化后，和低粉、糖、果仁一起揉成光滑的面团，揪一小块在手心压成小圆饼。烤盘抹层黄油，摆好小饼干刷上蛋液，用微波炉烧烤档烤7分钟就好了，香脆可口！
微波炉能做什么特色小吃？能用微波炉做炉果吗
关于用微波炉做炉果的问题，当然可以做啦，毕竟微波炉也有烘烤功能嘛！炉果是东北的一种传统点心，主要原料是小苏打、鸡蛋、面粉，用油糖面混合制作，不加任何添加剂。外表沾一层去皮芝麻，成品是金黄色的小方块，个头均匀，入口香酥脆甜爽口。这是一种四方块的硬点心，因为在炉中烤成所以得了这么直白的名字，中国古代很多面食都起名跟果相关，比如巧果、桃酥之类的。
用微波炉也能做曲奇饼干哦！方法很简单：把做好的饼干面坯放入烧烤盘，将烧烤盘放在微波炉配带的烧烤架上。用烧烤的第三档，就是按微波烧烤键三次，微波与烧烤间歇工作，微波半分钟烧烤半分钟，时间设六七分钟。中间可以拿出来一次，把中心和边缘的饼干对调一下让受热更均匀。用微波炉做点心的好处是时间短不费电，烤盘不用刷油也不会粘。虽然外观比烤箱烤的稍微差一点点，但味道一样好吃！
再分享一个微波炉做的豆豉蒸鱼，超级方便！主料是鲳鱼一条大概500克，豆豉一勺半，调料需要蒜茸、姜丝、红辣椒丝、葱丝，再加点胡椒粉和生粉。鱼洗净抹干，用胡椒粉和生粉抹匀鱼身放碟上。豆豉、蒜茸、姜丝加油拌匀铺在鱼面上，用微波炉保鲜纸包好留个小孔疏气，放入炉中用同火煮5分钟，取出撒上葱丝。最后小碗盛油用高火煮1分钟，淋在鱼身上就大功告成了！
微波炉能做的小吃可多了，像爆米花、烤茄子、蛋挞、烤鸡翅、烤地瓜等等，平常在家就能轻松自己做，不需要太多技巧，基本上都能百分百成功呢！想做微波小吃的话可以先从简单的开始尝试，慢慢摸索经验，总能做出满意的作品来。