韭菜饼怎么做好吃?

做好后放在撒了薄面的硅胶垫或盘子里轻轻压扁,盖上保鲜膜松弛5分钟。

电饼铛预热后两面刷点色拉油,放入馅饼煎到两面金黄就可以出锅享用啦。

松弛时间充裕的话可以放冰箱冷藏一晚,第二天早上取出来回温半小时再煎。

把面团搓成长条后分成8小块,拿出一块擀成圆皮,加一勺馅像包包子一样收口包好。