现在跟过去不一样了，电高压锅已经普及了，用起来真的很方便，又快又省电。现在的人聪明，家用电器越做越好，越做越智能，用起来省心省力。而且现在的电高压锅安全性也提高了，不像以前那种老式高压锅，搞不好就会炸，确实挺危险的。现在的小家电用着是真的好使。
高压锅越大越费煤气吗，为什么高压锅要用煤气
为啥有人喜欢用煤气的高压锅呢？主要是清洗方便，不用像电压力锅那样担心进水。煤气压力锅烧完可以直接端下来放地上或者浇水降温，冷却速度快。不过电压力锅也有优势，如果当地电价便宜的话，用电反而更省钱。到底选哪种，得看平时用气的价格和电费哪个更划算。
这得看具体情况。如果煮的东西不多，小高压锅一次就能搞定，用大高压锅确实更费煤气。但要是煮的东西很多，小高压锅得分两次三次才能煮完，大高压锅一次就够，那反而是大高压锅更省煤气。所以没法简单说大高压锅就一定费煤气，得看你要煮多少东西。
电压力锅和普通煤气压力锅做饭哪个好吃？其实两种压力锅原理都一样，都是利用高压让食物快速熟透。只要掌握好水量，不管哪种锅压出来的效果都差不多。做米饭也一样，水放合适了煮出来的饭都香喷喷的。好的食材再配上合适的厨具，才能做出营养又好吃的饭菜。
从绝对的角度来说，高压锅越大肯定是越费煤气的，这点没跑。因为锅体越大，需要加热的空间就越大，要烧热那么大的锅，需要的热量自然就多，热量要靠煤气燃烧来提供，那煤气用量肯定就上去了。所以单纯从一次使用来看，大锅就是比小锅费气。
煤气灶能不能用高压锅？可以直接用，但不太建议这么干。因为煤气灶的火比普通灶头大得多，火力又猛又强，受热不均匀的话容易导致高压锅变形，以后再用就可能出隐患。至于用气多少，其实跟灶没关系，主要靠自己调节火力大小，家里那种低压调压阀门输出压力低，所以用不了煤气灶。
用煤气烧高压锅主要是因为煤气火旺温度高，高压锅受热快，东西熟得也快。而且传统高压锅本身就不是用电的，不用煤气的话还真没法煮东西。不过现在电高压锅也很多了，选择面更广了。