空气炸锅薯条怎么切？

准备工作就绪后，先把空气炸锅调至180度预热五分钟。预热结束后，将沥干水分的土豆条放入锅中，不需要特意摆弄，随意铺平放在锅篮里即可。

切条的粗细很有讲究，建议切成小拇指那么细的规格。切完之后不要马上炸，把土豆条放在空气中静置十分钟，让表面多余的水分蒸发掉一些，这样口感更脆。

做空气炸锅薯条第一步要选两个中等大小的土豆，先把外皮削干净，再用水冲洗一遍，确保表面没有泥土残留，这样处理好的土豆才能放心下刀切条。

整个烹饪过程大约需要十五分钟。当观察到薯条变成金黄灿灿的颜色时，就说明火候刚好，这时候就可以关火取出，一份酥脆的空气炸锅薯条就做好了。

把装好土豆条的炸锅篮推回机器内部。大约炸了十分钟左右，把炸锅篮拉出来，轻轻摇晃几下让薯条位置均匀。如果发现表面有点干，可以刷上一层食用油，再推回去继续炸。