皮蛋蒸蛋的酱料怎么做

随着‘哧啦’一声响，葱香四溢的皮蛋就制作完成了，简单又美味。

第三步，在炒锅中加热食用油，直到油微微冒烟，然后迅速淋在铺好的葱花上，激发出香味。

首先准备两个松花蛋，把它们切成小块备用，同时准备好适量的葱花作为点缀。

接着调制灵魂料汁，将酱油、柠檬沙拉汁、香油、葱花、蒜末以及黑白芝麻混合在一起，充分搅拌均匀。

第一步，将切好的皮蛋放入蒸蛋器或者普通的蒸锅中，蒸制5分钟即可。

第二步，把蒸好的皮蛋剥去外皮，切成块状摆盘，然后淋上调好的酱油，最后铺上葱花。