第一步先把所有粉类材料混合均匀，然后倒入180毫升牛奶，开始揉面直到面团成型。接着加入切碎的40克黄油，继续搅拌揉搓，直到面团达到扩展阶段，这时候面团会比较光滑且有弹性。
没有烤箱如何在家制作面包？
取一个小剂子，稍微擀薄一些，然后在表面涂上适量的芝麻酱。涂好酱料后，将面团收口并捏紧，确保芝麻酱不会漏出来。接着把收口朝下，整理成喜欢的形状。
将整形好的面团放入铺好油纸的平底锅中，进行第二次发酵，直到面团再次膨胀至两倍大。发酵好后，盖上锅盖，开最小火烘烤15分钟，注意火候一定要小。
面团揉好后，将其放在温暖处发酵，直到体积变成原来的两倍大。发酵完成后取出面团，轻轻揉匀排出内部的气孔。然后将整个面团分成大小均匀的小剂子，每个大约50克重。
当看到面团表面稍微烤出一点颜色时，用锅铲小心地将面团连同底下的油纸一起翻面。翻面后继续用最小火烘烤5分钟，确保两面都烤熟。最后取出面包，晾凉后即可享用。
没烤箱也能在家做面包，其实用平底锅就能搞定。首先准备高筋面粉300克，再配上4大匙绵白糖、半小匙精盐、半小匙酵母、40克黄油和180毫升牛奶，最后还需要一些芝麻酱作为辅料，材料备齐就可以开始制作了。