米饭做不好很可能是你选错了米！想要口感好、软硬适中的米饭，不仅要选品质优良的大米，还要选对适合自己口味的品种。不同品种的大米煮出来的口感差别很大。另外，如果米饭有虫子咬过，会有一种灰灰的味道；也可能是清洗不干净，或者电饭煲有异味。你可以换一种品牌的米试试看。
电饭锅煮饭难吃且水不沸腾的原因是什么？
电压力锅做蛋糕不熟千万不要再按煮饭键继续煮了，再煮的话就会糊掉的。
电压力锅蛋糕键不熟很可能是因为时间不够。用高压锅做蛋糕需要把握好时间，时间太长蛋糕会很硬，若是时间过短就会有不熟的迹象。
电饭锅能加热但煮不沸腾，首先要检查锅底是否变形，或者发热盘变形导致与锅底无法良好接触。通常多是锅底有杂质异物或变形造成的，应该把锅底清理干净。如果变形了可以仔细调整修复，确保能够与发热盘接触良好就可以了。如果上述没有问题，多是锅底发热盘中间的限温器的问题，比如弹簧变松，或开关触点烧蚀。可以把锅底盖拆卸下来，用细砂纸把开关触点打磨光亮即可。
电饭煲按启动后3秒自动跳掉，这可能是因为水沸腾以后限温磁钢起作用了。电饭煲烧水，水沸腾以后是不会跳到保温状态的，因为发热盘中间有个限温磁钢，当温度超过103度，磁钢就会失去磁性，切断电源，此时电饭煲进入保温状态。
米饭难吃的原因太多了，可能是水分不够，或者煮的时间太长，也可能是米本身就不怎么样。水放多了或放少了都不好吃，水多了米半熟夹生，米坏了也有可能。太硬或者水放太多，或者是陈米，都会影响口感。
煮饭难吃可能有好几个原因呢，比如你选的米本身不太好，或者电饭煲不够给力，水放得太多或太少也会出问题。我建议在煮饭时加点猪油，这样米饭会更松软，粒粒分明特别香。刚煮好别急着揭盖，用锅里的热气焖一会儿，口感会更好哦。
电饭锅和高压锅做蛋糕熟的程度会不一样，高压锅全密封熟得快。电饭锅的话，煮饭跳到保温以后用湿布盖住出气口焖20分钟，然后用牙签试一试熟没熟，牙签上不粘东西就是熟了。没熟的话再跳到煮饭键，当回跳到保温键时再用湿布闷20分钟就应该好了。电饭锅和高压锅做蛋糕底多多少少都会黑，这是正常的。