家庭版烤箱烤羊腿怎么做

等烤制时间结束后，把羊腿从烤盘中取出装盘，记得把垫在底部的洋葱、蒜以及所有的油脂汁水都留在盘子里，这样味道更足。

找来足够的锡纸，将盛有羊腿的烤盘整个严严实实地包裹起来，确保密封性，然后送入预热好的烤箱中进行烘烤。

从冰箱里拿出解冻好的羊腿，把它平铺在烤盘上面，然后在羊腿的表面均匀地涂抹上一层食用油，防止烤干。

先把洋葱和蒜准备好，清洗干净的洋葱切成大块状，大蒜则直接掰成蒜瓣，注意大蒜不需要特意去皮，这样能保持风味。