如果你是想用豆浆机做小米糊而不是米粉，那也可以。具体做法是：准备小米150克，先用水洗净，然后放到豆浆机里，加入适量的水。接着设定米糊功能，豆浆机会自动打熟。做好后盛出来就可以直接食用了，可以加两勺白砂糖调味。
豆浆机可以磨米粉吗？豆浆机如何做米粉？
用豆浆机打干大米时要注意，虽然豆浆机有干磨功能可以实现，但一次加工量不能太多。因为豆浆机的电机是高转速的，非常容易发热，长时间连续工作会导致电机烧毁。产品说明书一般都强调连续工作时间不要超过一分钟，所以要分批少量地打，这样比较安全。
豆浆机一般是需要加水才能工作的，不管有没有自动加热功能，都得加入一定量的水。如果不加水直接打干米粉，一方面容易烧坏机器，另一方面打出来的粉末也不会那么均匀细腻。所以从保护机器和成品质量的角度来说，不建议不加水打干米粉。
豆浆机能不能打干米粉，这得看具体型号。如果是破壁机的话，那完全没问题，可以直接打干米粉，而且打出来的粉还挺细的，适合婴幼儿食用。但如果是老式的豆浆机，那就不太行了，建议不要尝试。买豆浆机的时候最好看看说明书，了解一下具体功能。
豆浆机确实可以用来打米粉，方法其实挺简单的。你先把米放进去，用果蔬清洗键打四遍，这样就能得到米浆了。让米浆沉淀一会儿，把上面的水倒掉，剩下的就是很浓的米浆。然后用干净的纱布裹住米浆，双手用力挤出水分，就得到了湿米粉。最后把湿米粉薄薄地摊开，晒干成粉末状，就可以保存食用了。
用豆浆机打出来的米粉其实是熟的，因为豆浆机在加工过程中会产生热量，米会被加热熟透。所以磨好的米粉已经是熟的了，这点跟用专门的粉碎机打生米粉不太一样。吃的时候可以直接加水搅拌均匀，等一小时再煮，这样口感会更好。煮的时候要不停搅拌以防糊底，直到米糊变得透明起泡泡就说明熟了。